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| Vorspeisen und Zwischengänge |
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| Gebackener Ziegenkäse mit Trüffelhonig und Salat |
10€ |
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| Thunfischtatar mit Asiasalat |
10€ |
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| Gemischte Antipasti mit Salat |
10€ |
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| Rindercarpaccio mit gehobeltem Peccorino und Limonenöl |
10€ |
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| Jacobsmuscheln mit Schwarzwurzeln |
12€ |
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| Wildlasagne |
10€ |
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| Gambas in Knoblauch |
10€ |
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| Suppen |
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| Asiatische Tomatensuppe mit Shrimps |
6,50€ |
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| Consomeé mit Markklösschen |
8€ |
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| Hauptgänge |
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| Edelfische mit Risotto |
22€ |
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| Filet vom roten Knurrhahn im Maisstrudelblatt mit Currysauce |
20€ |
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| Bundbarschfilet im Kartoffelmantel mit Rahmkraut |
19€ |
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| Maispoulardenbrust mit getrocknetenTomaten und Schafskäse gefüllt |
18€ |
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| Lammnüsschen mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree |
19€ |
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| Wildschweinrücken mit Spätzle |
19€ |
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Rinderfilet“
mit Roquefortkruste und Kartoffelgratin |
22€ |
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| Desserts |
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| Glas Champagner |
7,70€ |
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| Parfaitvariationen |
8€ |
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| Schokoküchlein mit Spätburgunderrahmeis |
8€ |
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| Creme Bruleé mit Pralineneis |
8€ |
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| Dessertteller "Schnörkellos" |
12€ |
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| Käseauswahl |
10€ |
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